Salade d'épinards aux pommes et aux raisins secs
Déguste cette délicieuse salade d'automne sucrée avec un plat principal salé et de saison. Utilise des pommes Granny Smith ou tes pommes préférées. Essaie de laisser de côté le sucre pour une saveur plus acidulée.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/6 de la recette
243
Calories
2g
Protéine
38g
Glucides
10g
Lipides
3g
Fibres
32g
Sucres
60mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
Salade
de jeunes pousses d'épinards, lavées
1 paquet (10 onces) · ou de chou kale ou autres légumes verts
pommes moyennes, hachées
1 1/2 · tu peux utiliser 1 à 2 pommes
de raisins secs
1 tasse
Vinaigrette
d'huile de canola
1/4 tasse · ou huile de cuisson de ton choix
de vinaigre de cidre de pomme
1/4 tasse
de sucre
1/4 tasse
d'ail en poudre
1/16 cuillère à café
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Mélange les épinards, les pommes et les raisins secs.
- 3
Mélange tous les ingrédients de la vinaigrette et verse sur la salade juste avant de servir.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension
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