Légumes italiens d'été
Tomates fraîches, courge d'été, poivrons verts et oignons donnent du peps à cet accompagnement gratiné, parfait pour tout repas d'été. Utilise les légumes que tu as sous la main ou trouvés au marché fermier.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 portion, 1/6 de la recette
62
Calories
4g
Protéine
8g
Glucides
2g
Lipides
2g
Fibres
4g
Sucres
75mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 6 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
oignon moyen, en dés
1
courge jaune (ou courgette) moyenne, en dés
1
tomate moyenne, en dés
1
poivron vert moyen, haché
1
d'origan
1/2 cuillère à café
boîte (8 onces) de sauce tomate pauvre en sodium
1
de mozzarella allégée, râpée
1/2 tasse
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Préchauffe le four à 175 °C.
- 3
Mélange l'oignon, la courge, la tomate et le poivron vert dans un plat à gratin.
- 4
Saupoudre d'origan.
- 5
Verse la sauce tomate sur les légumes.
- 6
Fais cuire à découvert à 175 °C pendant 20 à 30 minutes.
- 7
Garnis de fromage et fais cuire encore 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- 8
Mets les restes au réfrigérateur.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
Suivez chaque repas avec Nutrola
Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.
