Sauté de courge d'été
Pimente ce plat d'été en ajoutant du cumin, de l'ail en poudre ou du basilic frais.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/2 tasse, 1/4 de la recette
68
Calories
1g
Protéine
8g
Glucides
4g
Lipides
2g
Fibres
4g
Sucres
24mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
d'huile d'olive
1 cuillère à soupe · ou l'huile de cuisson de ton choix
petit oignon, haché
1
de carottes, coupées en fines rondelles
1 tasse
de courge d'été, lavée et coupée en tranches
2 tasses
assaisonnements, selon ton goût, facultatif
suggestions : ail en poudre, poivre, cumin, thym, basilic ou origan
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Dans une grande poêle, chauffe l'huile à feu moyen-vif.
- 3
Ajoute l'oignon et fais sauter jusqu'à ce qu'il devienne translucide et commence à dorer.
- 4
Ajoute les carottes et remue jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes. Ajoute la courge et fais cuire environ 2 minutes. Réduis le feu.
- 5
Ajoute les assaisonnements de ton choix. Fais cuire encore 2 minutes. Sers en accompagnement.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Connecticut Food Policy Council
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
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