Pancakes à la patate douce
Twiste les pancakes traditionnels en ajoutant des épices et de la patate douce. Augmente ta consommation de fruits en les garnissant de compote de pommes maison.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 3 pancakes (10 cm chacun), 1/4 de la recette
145
Calories
4g
Protéine
31g
Glucides
1g
Lipides
3g
Fibres
6g
Sucres
336mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de préparation complète pour pancakes et gaufres
1 tasse · ou 1 paquet de 227 g
d'épices à tarte à la citrouille
1 cuillère à café
de vanille
1 cuillère à café
de sucre roux
3 cuillères à café · 1 cuillère à soupe tassée
de patates douces écrasées, cuites au four ou en conserve
1/2 tasse · ou courge d'hiver ou citrouille
d'eau
3/4 tasse
noix hachées
1/4 tasse, facultatif
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Mélange tous les ingrédients en remuant juste assez pour faire disparaître les gros grumeaux. Remarque : trop mélanger rendra les pancakes durs.
- 3
Verse un peu moins d'1/4 de tasse de pâte par pancake sur une poêle ou une plaque électrique chauffée entre 175 et 190 °C.
- 4
Quand des bulles se forment sur les bords et vers le centre, saupoudre de noix hachées (si tu le souhaites), puis retourne les pancakes.
- 5
Le pancake est prêt quand le dessous est bien doré.
- 6
Sers avec de la compote de pommes ou du sirop.
Source: USDA MyPlate Kitchen · USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
Suivez chaque repas avec Nutrola
Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.
