Pommes de terre façon tacos
Les pommes de terre sont enrobées d'assaisonnement à tacos et de semoule de maïs, puis cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 6 quartiers de pomme de terre, 1/5 de la recette (133 g)
212
Calories
4g
Protéine
36g
Glucides
6g
Lipides
4g
Fibres
2g
Sucres
263mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
pommes de terre moyennes
4
d'huile d'olive
2 cuillères à soupe · ou l'huile de cuisson de ton choix
d'assaisonnement à tacos
2 cuillères à soupe · 1/2 sachet
de semoule de maïs
1/4 tasse
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Préchauffe le four à 200 °C.
- 3
Lave et brosse bien les pommes de terre. Coupe-les en deux dans le sens de la longueur, puis en quartiers.
- 4
Mets les pommes de terre dans un grand saladier et mélange avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
- 5
Saupoudre l'assaisonnement et la semoule de maïs sur les pommes de terre, puis mélange à nouveau pour bien enrober.
- 6
Dispose les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
- 7
Fais cuire au four environ 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorées.
Source: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign
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