DînerMoyen

Burgers Tastee

Name: Burgers Tastee
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/4 tasses de lentilles sèches; 3 tasses d'eau; 1 tasse d'oignon; 1 tasse de carotte; 3 tasses de chapelure; 1 œuf; 1 cuillère à café d'ail en poudre; 1/2 cuillère à café d'origan; 1/2 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe de margarine ou de beurre; 4 onces de cheddar

Ces délicieux burgers végétariens sont faits à base de lentilles et regorgent de protéines.

1 h 5 min8 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion · Taille de portion: 1 burger préparé, 1/8 de la recette (238 g)

371

Calories

18g

Protéine

51g

Glucides

11g

Lipides

10g

Fibres

Sucres

597mg

Sodium

Graisses saturées 4 g · Cholestérol 40 mg

Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.

Ingrédients

de lentilles sèches
1 1/4 tasses
d'eau
3 tasses
d'oignon
1 tasse · haché
de carotte
1 tasse · râpée
de chapelure
3 tasses
œuf
1
d'ail en poudre
1 cuillère à café
d'origan
1/2 cuillère à café
de sel
1/2 cuillère à café
de margarine ou de beurre
3 cuillères à soupe
de cheddar
4 onces · en tranches

Instructions

1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
2
Mets les lentilles dans une passoire, rince à l'eau froide et égoutte.
3
Dans une casserole moyenne, porte l'eau à ébullition. Ajoute les lentilles, réduis le feu, couvre et laisse cuire 15 minutes.
4
Ajoute l'oignon et les carottes. Fais cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
5
Retire du feu et laisse tiédir un peu.
6
Incorpore la chapelure, l'œuf, l'ail en poudre, l'origan et le sel.
7
Fais fondre la margarine ou le beurre dans une grande poêle. Dépose le mélange de lentilles par portions bombées d'1/2 tasse dans la margarine chaude. Aplatis les tas pour former des galettes et fais cuire jusqu'à ce qu'elles soient fermes et bien dorées des deux côtés.
8
Garnis chaque galette d'une fine tranche de fromage.
9
Sers immédiatement.
10
Réfrigère les restes dans les deux heures.

Source: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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