Pain trois céréales à la cacahuète
Régale ta famille avec cet en-cas délicieux. Utilise un autre beurre de noix si un membre de ta famille est allergique aux arachides.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 tranche de 1 1/2 once, 1/20 de la recette (50 g)
133
Calories
5g
Protéine
17g
Glucides
5g
Lipides
1g
Fibres
8g
Sucres
220mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 11 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de farine
1 tasse
de flocons d'avoine
1/2 tasse · à cuisson rapide
de semoule de maïs
1/2 tasse
de lait en poudre écrémé
1/2 tasse
de sucre
1/2 tasse
de levure chimique
1 cuillère à soupe
de sel
3/4 cuillère à café
de beurre de cacahuète
2/3 tasse
œuf
1
de lait écrémé
1 1/2 tasses
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Préchauffe le four à 160 °C.
- 3
Mélange les ingrédients secs dans un grand saladier.
- 4
À l'aide de deux couteaux, incorpore le beurre de cacahuète aux ingrédients secs jusqu'à obtenir une texture grossière et friable.
- 5
Dans un petit bol, bats le blanc d'œuf et le lait ensemble. Ajoute-les aux ingrédients secs et mélange bien.
- 6
Étale le mélange dans un moule à pain graissé. Fais cuire à 160 °C pendant 1 heure et 10 minutes.
- 7
Laisse refroidir 10 minutes puis démoule.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures: Choosing Healthy Foods Virginia Cooperative Extension
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