Sauce à la dinde
Cette sauce utilise du bouillon de poulet ou de dinde pour une préparation rapide et facile. Parfaite pour un grand repas de fête.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/6 de la recette (72 g)
53
Calories
3g
Protéine
3g
Glucides
3g
Lipides
0g
Fibres
0g
Sucres
356mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 25 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de margarine
2 cuillères à soupe · ou de beurre
de farine
3 cuillères à soupe
de sel
1/4 cuillère à café
de bouillon de poulet ou de dinde pauvre en sodium
1 1/2 tasses
d'abats
2 1/2 onces · cuits et hachés, environ 1/2 tasse
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Fais fondre la margarine dans une poêle à feu doux. Incorpore la farine et le sel. Remue et chauffe jusqu'à ce que ça bouillonne.
- 3
Ajoute le bouillon petit à petit en remuant constamment. Fais cuire à feu doux pendant 5 à 10 minutes.
- 4
Ajoute les abats cuits. Fais chauffer quelques minutes pour mélanger les saveurs.
- 5
Range les restes au réfrigérateur dans les 2 heures.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
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