Salade Waldorf
Des pommes en trop du marché ? Essaie cette salade Waldorf aux noix et pommes croquantes d'automne.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 2/3 tasse
123
Calories
2g
Protéine
23g
Glucides
4g
Lipides
3g
Fibres
18g
Sucres
28mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de noix hachées
1/4 tasse
pommes moyennes, évidées et coupées en dés
2
de céleri en dés
1 tasse
de raisins secs
1/2 tasse
de yaourt nature écrémé
1/4 tasse
de sucre
1/2 cuillère à café
de jus de citron
1 cuillère à café
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Préchauffe le four à 175 °C.
- 3
Étale les noix hachées sur une plaque de cuisson et fais-les cuire 12 à 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien torréfiées.
- 4
Mélange les noix, les pommes, le céleri et les raisins secs.
- 5
Mélange le yaourt, le sucre et le jus de citron. Verse sur le mélange de pommes et mélange délicatement.
- 6
Réfrigère les restes dans les 2 heures.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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