Crumble d'hiver
Quel est ce parfum sucré de cannelle qui flotte dans ta cuisine ? C'est ce crumble d'hiver aux pommes et aux canneberges.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/6 de la recette
293
Calories
3g
Protéine
61g
Glucides
5g
Lipides
6g
Fibres
42g
Sucres
52mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de sucre
1/2 tasse
de farine de blé
3 cuillères à soupe
de zeste de citron râpé
1 cuillère à café
de pommes non pelées et coupées en tranches
5 tasses
de canneberges fraîches
1 tasse
de flocons d'avoine
2/3 tasse
de sucre roux, tassé
1/3 tasse
de farine de blé complet
1/4 tasse
de cannelle
2 cuillères à soupe
de margarine
3 cuillères à soupe
Instructions
- 1
Mélange le sucre, la farine et le zeste de citron dans un bol moyen.
- 2
Incorpore les pommes et les canneberges.
- 3
Verse dans un plat à gratin d'une capacité de 6 tasses (environ 1,4 l).
- 4
Mélange les flocons d'avoine, le sucre roux, la farine et la cannelle dans un petit bol.
- 5
Incorpore la margarine fondue.
- 6
Saupoudre la garniture sur la préparation aux fruits.
- 7
Fais cuire à 190 °C pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture aux fruits soit bouillonnante et le dessus doré.
- 8
Sers tiède ou à température ambiante.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
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