Courgettes et tomates
Passe moins de temps à cuisiner et plus de temps à profiter de ton été avec cet accompagnement de légumes rapide et délicieux. Se marie bien avec de la viande grillée, du poisson ou du tofu...
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/4 de la recette
92
Calories
2g
Protéine
8g
Glucides
6g
Lipides
2g
Fibres
6g
Sucres
160mg
Sodium
Graisses saturées 4 g · Cholestérol 15 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de beurre
2 cuillères à soupe · ou l'huile de cuisson de ton choix
d'oignon
1/4 tasse · haché
gousse d'ail
1 · finement haché
de courgette
1 livre · en tranches
tomates
2 · épluchées et coupées en dés, ou une boîte de tomates en dés de 16 onces, égouttées
de sel
1/4 cuillère à café
poivre noir
selon ton goût
de sucre
1 cuillère à café
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Fais fondre le beurre ou l'huile dans une casserole à feu moyen.
- 3
Ajoute l'oignon et l'ail.
- 4
Fais cuire jusqu'à ce que ce soit tendre, environ 5 à 7 minutes.
- 5
Ajoute la courgette, les tomates et les assaisonnements.
- 6
Couvre la casserole, réduis le feu et laisse cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Source: USDA MyPlate Kitchen · University of Wyoming Cooperative Extension
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
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