Gratin de courgettes et de saucisse
Plein de délicieux légumes d'été associés à de la saucisse et des pommes de terre, c'est un plat principal copieux ou un repas facile à préparer. Essaie avec des tomates fraîches et des herbes italiennes si tu en as sous la main.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/6 de la recette (292 g)
381
Calories
19g
Protéine
31g
Glucides
21g
Lipides
6g
Fibres
10g
Sucres
642mg
Sodium
Graisses saturées 7 g · Cholestérol 65 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de chair à saucisse
16 onces · 1 livre
petit oignon, coupé en dés
1
petites courgettes, coupées en dés
3
petites courges jaunes, coupées en dés
3
pommes de terre moyennes, épluchées et coupées en dés
3
de tomates pauvres en sodium
1 boîte (14,5 onces) · mijotées à l'italienne
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Préchauffe le four à 175 °C.
- 3
Fais dorer la saucisse et l'oignon ensemble dans une poêle ; égoutte.
- 4
Mélange tous les ingrédients et verse le tout dans un plat à gratin.
- 5
Couvre de papier aluminium et enfourne à 175 °C pendant 45 minutes.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Ross County Recipes Ohio State University Cooperative Extension
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