קישוא בלוט: קלוריות, עובדות תזונתיות ויתרונות בריאותיים (2026)
כוס אחת של קישוא בלוט מכילה 56 קלוריות, 2.1 גרם סיבים ו-15.4 מ"ג ויטמין C. עובדות תזונתיות מלאות לקישוא בלוט לפי מנה ולפי 100 גרם, לפי מטרות בריאותיות, עם נתוני השפעת סוכר בדם והשוואות.
קישוא בלוט מספק 56 קלוריות לכל כוס קצוצה (140 גרם), יחד עם 2.1 גרם סיבים ו-15.4 מ"ג ויטמין C, שהם 17% מהערך היומי. מדובר באופציה עם סוכר נמוך, מכיל רק 0.4 גרם סוכר, מה שהופך אותו לבחירה מזינה עבור דיאטות שונות.
במאמר זה נבחן את הפרופיל התזונתי של קישוא בלוט, נתמקד ביתרונותיו וכיצד הוא משתלב בתזונה מאוזנת. נסקור את העובדות התזונתיות לכל כוס קצוצה ולכל 100 גרם, יחד עם השפעתו על מטרות בריאותיות נפוצות.
עובדות תזונתיות על קישוא בלוט (לפי מנה ולפי 100 גרם)
הטבלה הבאה מציגה את העובדות התזונתיות המפורטות על קישוא בלוט, מדגישה את הרכיבים החשובים ואת תרומתם לערכים היומיים.
הערכים הם עבור כוס קצוצה (140 גרם).
| רכיב תזונתי | לפי מנה | לפי 100 גרם | % ערך יומי (לפי מנה) |
|---|---|---|---|
| קלוריות | 56 | 40 | 3% |
| חלבון | 1.1 גרם | 0.8 גרם | 2% |
| פחמימות | 14.6 גרם | 10.4 גרם | 5% |
| סיבים | 2.1 גרם | 1.5 גרם | 8% |
| סוכר | 0.4 גרם | 0.3 גרם | - |
| שומן | 0.1 גרם | 0.1 גרם | 0% |
| ויטמין C | 15.4 מ"ג | 11.0 מ"ג | 17% |
| אשלגן | 486 מ"ג | 347 מ"ג | 10% |
| מגנזיום | 45 מ"ג | 32 מ"ג | 11% |
| ויטמין B6 | 0.21 מ"ג | 0.15 מ"ג | 12% |
כ-91% מהקלוריות בקישוא בלוט מגיעות מפחמימות, 7% מחלבון ו-2% משומן.
קישוא בלוט לפי מטרות בריאותיות
כאן נציג כיצד קישוא בלוט מתאים למטרות תזונתיות שונות, ונעניק תובנות לגבי התאמתו לצרכים תזונתיים שונים.
| מטרה | דירוג | הסיבה |
|---|---|---|
| ירידה במשקל | מצוין | 56 קלוריות לכל מנה עם 2.1 גרם סיבים לשובע |
| סוכר בדם / סוכרת | טוב | עומס גליקמי של כ-7 לכל מנה |
| חיסוניות | סביר | מספק 15.4 מ"ג ויטמין C (17% DV) |
| עיכול | סביר | 2.1 גרם סיבים לכל מנה תומכים בסדירות |
| בריאות הלב | מצוין | אשלגן (486 מ"ג) וסיבים, נתרן נמוך מאוד |
| עלייה במסת שריר | סביר | נמוך בחלבון (1.1 גרם); עדיף כבחירה עשירה בויטמינים, ולא כמקור חלבון |
קישוא בלוט וסוכר בדם
מדד גליקמי: 50. עומס גליקמי: 7 לכל מנה.
לקישוא בלוט יש מדד גליקמי של כ-50 ועומס גליקמי של כ-7 לכל מנה, כך שיש לו השפעה מתונה על רמות הסוכר בדם. הסיבים והמים מאטים את ספיגת הסוכר, ושילובו עם חלבון או שומן מייצב את התגובה.
השוואת קישוא בלוט עם ירקות אחרים
בקטע זה נשווה את קישוא בלוט עם ירקות אחרים, ונציג את היתרונות התזונתיים הייחודיים שלו בהשוואה למזונות דומים.
| ירק (לפי 100 גרם) | קלוריות | סוכר (גרם) | סיבים (גרם) | ויטמין C (מ"ג) |
|---|---|---|---|---|
| קישוא בלוט | 40 | 0.3 | 1.5 | 11.0 |
| קישוא חורף | 45 | 2.2 | 2.0 | 21.0 |
| דלעת | 26 | 2.8 | 0.5 | 9.0 |
| קישוא ספגטי | 27 | 2.8 | 1.5 | 3.5 |
מיתוסים על קישוא בלוט, נבדקו
כל הקישואים החורפיים טועמים אותו דבר, לא מדויק. קישוא בלוט עדין ופחות מתוק מקישוא חורף.
קישוא בלוט הוא ירק דל פחמימות, לא מדויק. יש בו כ-10 גרם פחמימות לכל 100 גרם, מה שנחשב למתון עבור ירק.
כיצד לעקוב אחרי קישוא בלוט
מנות ירקות ושיטת הבישול משפיעות על הערכים, כך שקישוא בלוט אחד יכול להיראות שונה מאוד כשמניחים אותו על הצלחת. Nutrola מזהה מזון מתמונה, ברקוד או הקלטה קולית ומחזירה קלוריות ומקרו, כך שתוכל לרשום את קישוא בלוט בצורה מדויקת במקום להעריך. Nutrola זמינה החל מ-€2.50 לחודש ואינה מציגה פרסומות בכל רמה.
למקורות נוספים, ראה ירקות מדורגים לפי צפיפות תזונתית, ירקות עם הכי הרבה חלבון מדורגים, ו-ירקות קיטו עם הכי פחות פחמימות מדורגים.
מקורות
ערכי התזונה הם ממסד הנתונים USDA FoodData Central, מוצגים לפי מנה ולפי 100 גרם, מעוגלים. אחוזי הערכים היומיים משתמשים בצרכים התייחסותיים אמריקאיים לתזונה של 2,000 קלוריות. מדד ועומס גליקמי הם מתוך טבלאות בינלאומיות שפורסמו ומשתנים לפי זן, בשלות ושיטת בישול. זהו מידע חינוכי ואינו מהווה ייעוץ רפואי.
שאלות נפוצות (שאלות ותשובות)
כמה קלוריות יש בכוס אחת של קישוא בלוט?
כוס אחת של קישוא בלוט מכילה 56 קלוריות, מה שהופך אותו לאופציה דלת קלוריות המתאימה לדיאטות שונות.
האם קישוא בלוט טוב לירידה במשקל?
קישוא בלוט יכול להיות מועיל לירידה במשקל בזכות תכולת הקלוריות הנמוכה והסיבים הרבים, התורמים לשובע.
האם סוכרתיים יכולים לאכול קישוא בלוט?
סוכרתיים יכולים לכלול קישוא בלוט בתזונתם, מכיוון שיש לו מדד גליקמי של כ-50, מה שמעיד על השפעה מתונה על רמות הסוכר בדם.
כמה אשלגן יש בקישוא בלוט?
קישוא בלוט עשיר באשלגן, מספק 486 מ"ג לכל כוס, מה שתומך בבריאות הלב ובתפקוד השרירים.
האם קישוא בלוט גבוה בסוכר?
קישוא בלוט נמוך בסוכר, מכיל רק 0.4 גרם לכל מנה, מה שהופך אותו לבחירה בריאה עבור מי שעוקב אחרי צריכת הסוכר שלו.
כיצד מבשלים קישוא בלוט?
כדי לבשל קישוא בלוט, ניתן לקלות, לאדות או לחמם במיקרוגל, מה שמדגיש את המתיקות והטעם הטבעיים שלו תוך שמירה על הערכים התזונתיים.
נקודות עיקריות
- קישוא בלוט מכיל 56 קלוריות לכל כוס קצוצה.
- הוא מכיל 2.1 גרם סיבים, התומכים בבריאות העיכול.
- כל מנה מספקת 15.4 מ"ג ויטמין C, תורמת לתמיכה חיסונית.
- לקישוא בלוט יש מדד גליקמי של כ-50, מתאים לניהול סוכר בדם.
- הוא נמוך בסוכר, עם רק 0.4 גרם לכל מנה.
- קישוא בלוט מספק 486 מ"ג אשלגן, מועיל לבריאות הלב.