גויאבה: קלוריות, ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים (2026)
גויאבה אחת מכילה 37 קלוריות, 3 גרם סיבים ו-125.4 מ"ג ויטמין C. כל הפרטים על ערכי התזונה של גויאבה לפי מנה ולפי 100 גרם, כולל נתוני סוכר בדם והשוואות.
גויאבה מכילה 37 קלוריות לכל פרי (55 גרם), עם 3 גרם סיבים ו-125.4 מ"ג של ויטמין C, שזה 139% מהערך היומי המומלץ. היא גם מספקת 1.4 גרם חלבון ו-4.9 גרם סוכר, מה שהופך אותה לבחירה תזונתית מצוינת עבור רבים.
עמוד זה עוסק בפרופיל התזונתי של גויאבה, כולל קלוריות, מקרונוטריינטים ויתרונות בריאותיים. נדון גם בהשפעתה על רמות הסוכר בדם וכיצד היא משווה לפירות אחרים.
ערכי תזונה של גויאבה (לפי מנה ולפי 100 גרם)
טבלת ערכי התזונה הבאה מספקת מידע מפורט על הרכב החומרים המזינים בגויאבה לפי פרי אחד (55 גרם) ולפי 100 גרם.
ערכים הם עבור פרי אחד (55 גרם).
| רכיב תזונתי | לפי מנה | לפי 100 גרם | % ערך יומי (לפי מנה) |
|---|---|---|---|
| קלוריות | 37 | 68 | 2% |
| חלבון | 1.4 גרם | 2.5 גרם | 3% |
| פחמימות | 7.9 גרם | 14.3 גרם | 3% |
| סיבים | 3.0 גרם | 5.4 גרם | 11% |
| סוכר | 4.9 גרם | 8.9 גרם | - |
| שומן | 0.5 גרם | 0.9 גרם | 1% |
| ויטמין C | 125.4 מ"ג | 228.0 מ"ג | 139% |
| אשלגן | 229 מ"ג | 417 מ"ג | 5% |
| ויטמין A | 17 מיקרוגרם | 31 מיקרוגרם | 2% |
| חומצה פולית | 27 מיקרוגרם | 49 מיקרוגרם | 7% |
כ-75% מהקלוריות בגויאבה מגיעות מפחמימות, 13% מחלבון ו-11% משומן.
גויאבה לפי מטרת בריאות
בקטע זה, נבחן את הביצועים של גויאבה מול מטרות תזונתיות נפוצות, כדי לעזור לך להבין את ההתאמה שלה למטרות בריאות שונות.
| מטרה | דירוג | הסיבה |
|---|---|---|
| ירידה במשקל | מצוין | 37 קלוריות למנה עם 3 גרם סיבים שמסייעים בתחושת שובע |
| סוכר בדם / סוכרת | מצוין | עומס גליקמי של כ-3 למנה |
| חיסון | מצוין | מספקת 125.4 מ"ג ויטמין C (139% מהערך היומי) |
| עיכול | טוב | 3 גרם סיבים למנה תומכים בפעילות סדירה |
| בריאות הלב | טוב | אשלגן (229 מ"ג) וסיבים, רמות נמוכות מאוד של נתרן |
| עלייה במסת שריר | סביר | נמוכה בחלבון (1.4 גרם); עדיפה כמקור עשיר בויטמינים ולא כמקור חלבון |
גויאבה וסוכר בדם
אינדקס גליקמי: 18. עומס גליקמי: 3 למנה.
לגויאבה יש אינדקס גליקמי של כ-18 ועומס גליקמי של כ-3 למנה, כך שיש לה השפעה מתונה על רמות הסוכר בדם. הסיבים והמים מאטים את ספיגת הסוכר, ושילובה עם חלבון או שומן מסייע לייצוב התגובה.
כיצד גויאבה משווה לפירות אחרים
טבלת ההשוואה מדגימה כיצד גויאבה מתמודדת מול פירות אחרים מבחינת קלוריות, סוכר וחומרים מזינים מרכזיים.
| פרי (לפי 100 גרם) | קלוריות | סוכר (גרם) | סיבים (גרם) | ויטמין C (מ"ג) |
|---|---|---|---|---|
| גויאבה | 68 | 8.9 | 5.4 | 228.0 |
| תפוז | 47 | 9.4 | 2.4 | 53.2 |
| פפאיה | 43 | 7.8 | 1.7 | 60.9 |
| קיווי | 61 | 9.0 | 3.0 | 92.7 |
מיתוסים על גויאבה, נבדקו
לגויאבה יש את אותו ויטמין C כמו לתפוז, לא נכון. לגויאבה יש כארבע פעמים יותר ויטמין C מאשר לתפוז, כ-228 מ"ג ל-100 גרם.
זרעי הגויאבה מזיקים, לא נכון. זרעי הגויאבה אכילים ומוסיפים סיבים.
כיצד לעקוב אחרי גויאבה
קל להעריך לא נכון את מנות הפירות, וההבדל בין גויאבה אחת למנה גדולה יותר משנה את כמות הסוכר והקלוריות שתרשום. Nutrola מזהה מזון מתמונה, ברקוד או הקלטה קולית ומחזירה קלוריות ומקרו, כך שתוכל לרשום את הגויאבה בצורה מדויקת במקום להעריך. Nutrola זמינה החל מ-€2.50 לחודש ואינה מציגה פרסומות בכל הרמות.
למקורות נוספים, ראה כל הפירות מדורגים לפי עומס גליקמי, הפירות העשירים ביותר בתזונה מדורגים, ופירות יער מדורגים לפי סוכר ונוגדי חמצון.
מקורות
ערכי התזונה הם ממסד הנתונים של USDA FoodData Central, מוצגים לפי מנה ולפי 100 גרם, מעוגלים. אחוזי הערכים היומיים משתמשים בצריכה המומלצת האמריקאית לדיאטת 2,000 קלוריות. אינדקס ועומס גליקמי הם מנתונים שפורסמו בטבלאות בינלאומיות ומשתנים לפי בשלות וזן. זהו מידע חינוכי ואינו מהווה ייעוץ רפואי.
שאלות נפוצות (FAQ)
כמה קלוריות יש בגויאבה אחת?
גויאבה אחת מכילה 37 קלוריות. הפרי הנמוך בקלוריות הזה יכול להיות תוספת מצוינת לתזונה מאוזנת, במיוחד עבור מי שעוקב אחרי צריכת הקלוריות שלו.
האם גויאבה טובה לירידה במשקל?
גויאבה יכולה להיות מועילה לירידה במשקל בזכות כמות הקלוריות הנמוכה שלה ותכולת הסיבים הגבוהה, שהיא 3 גרם לכל פרי. הסיבים יכולים לסייע בהגברת תחושת השובע.
האם אנשים עם סוכרת יכולים לאכול גויאבה?
כן, אנשים עם סוכרת יכולים לאכול גויאבה, מכיוון שיש לה אינדקס גליקמי נמוך של כ-18. זה אומר שיש לה השפעה מינימלית על רמות הסוכר בדם.
כמה ויטמין C יש בגויאבה?
גויאבה עשירה בוויטמין C, ומספקת 125.4 מ"ג לכל פרי, שזה 139% מהערך היומי. זה הופך אותה לאחת המקורות העשירים ביותר בוויטמין C בין הפירות.
האם גויאבה גבוהה בסוכר?
גויאבה מכילה 4.9 גרם סוכר לכל פרי, שזה יחסית נמוך בהשוואה להרבה פירות אחרים. הסוכרים הטבעיים שלה מאוזנים עם סיבים, מה שעוזר לווסת את הספיגה.
למה גויאבה כל כך עשירה בוויטמין C?
גויאבה עשירה בוויטמין C בזכות הפרופיל התזונתי העשיר שלה, ומספקת 125.4 מ"ג לכל פרי. ריכוז גבוה זה תומך בתפקוד חיסוני ובריאות העור.
נקודות עיקריות
- גויאבה מכילה 37 קלוריות לכל פרי (55 גרם).
- כל גויאבה מכילה 3 גרם סיבים.
- היא מספקת 125.4 מ"ג של ויטמין C, שזה 139% מהערך היומי.
- לגויאבה יש אינדקס גליקמי נמוך של כ-18.
- היא מכילה 4.9 גרם סוכר לכל פרי.
- גויאבה היא אפשרות תזונתית מצוינת עבור מטרות תזונה שונות.