אגוזי לוז: קלוריות, עובדות תזונתיות ויתרונות בריאותיים (2026)
ב-1 אונקיה של אגוזי לוז יש 176 קלוריות, 2.7 גרם סיבים ו-1.8 מ"ג ויטמין C. עובדות תזונה מלאות על אגוזי לוז לכל מנה ול-100 גרם, לפי מטרות, עם נתוני סוכר בדם והשוואות.
אגוזי לוז מכילים 176 קלוריות לכל אונקיה (28 גרם, כ-21 אגוזים), עם 4.2 גרם חלבון ו-17 גרם שומן. הם מספקים 2.7 גרם סיבים ורק 1.2 גרם סוכר, מה שהופך אותם לבחירה עשירה בחומרים מזינים. הם עשירים בויטמין E, עם 4.2 מ"ג לכל מנה.
דף זה מציע סקירה מקיפה על תזונת אגוזי לוז, מתמקד ביתרונותיהם, בתכולת הקלוריות ובאופן שבו הם משתלבים במטרות תזונתיות שונות. הוא כולל מידע מפורט על השפעתם על רמות הסוכר בדם והשוואות עם אגוזים וזרעים אחרים.
עובדות תזונה על אגוזי לוז (לפי מנה ול-100 גרם)
טבלת עובדות התזונה הבאה מציגה את המרכיבים התזונתיים המרכזיים של אגוזי לוז לכל אונקיה (28 גרם, כ-21 אגוזים) ול-100 גרם.
ערכים הם עבור 1 אונקיה (28 גרם, כ-21 אגוזים).
| רכיב תזונתי | לכל מנה | ל-100 גרם | % ערך יומי (לפי מנה) |
|---|---|---|---|
| קלוריות | 176 | 628 | 9% |
| חלבון | 4.2 גרם | 14.9 גרם | 8% |
| פחמימות | 4.7 גרם | 16.7 גרם | 2% |
| סיבים | 2.7 גרם | 9.7 גרם | 10% |
| סוכר | 1.2 גרם | 4.3 גרם | - |
| שומן | 17.0 גרם | 60.8 גרם | 22% |
| ויטמין C | 1.8 מ"ג | 6.3 מ"ג | 2% |
| אשלגן | 190 מ"ג | 680 מ"ג | 4% |
| שומן רווי | 1.3 גרם | 4.5 גרם | 6% |
| ויטמין E | 4.2 מ"ג | 15.0 מ"ג | 28% |
| מגנזיום | 46 מ"ג | 163 מ"ג | 11% |
כ-10% מהקלוריות באגוזי לוז מגיעות מפחמימות, 9% מחלבון ו-81% משומן.
אגוזי לוז לפי מטרות בריאותיות
הקטע הזה מעריך את אגוזי הלוז לפי מטרות תזונתיות נפוצות, מדגיש את ההתאמה שלהם למטרות בריאות שונות.
| מטרה | דירוג | הסיבה |
|---|---|---|
| ירידה במשקל | סביר | 176 קלוריות לכל מנה, עם 2.7 גרם סיבים לשובע |
| סוכר בדם / סוכרת | מצוין | עומס גליקמי של כ-1 לכל מנה |
| חיסון | טוב | ויטמין E ומינרלים כמו אבץ וסלניום התומכים בתפקוד החיסוני |
| עיכול | טוב | 2.7 גרם סיבים לכל מנה תומכים בסדירות |
| בריאות הלב | טוב | שומנים בלתי רוויים, סיבים ומגנזיום, עם נתרן נמוך מאוד |
| עלייה במסת שריר | סביר | דלים בחלבון (4.2 גרם); עדיף כבחירה עשירה בויטמינים, ולא כמקור חלבון |
אגוזי לוז וסוכר בדם
אינדקס גליקמי: 0. עומס גליקמי: 1 לכל מנה.
אגוזי לוז הם מאוד נמוכים בפחמימות זמינות, עם עומס גליקמי של כ-1 לכל מנה, כך שיש להם השפעה מינימלית על רמות הסוכר בדם. השומן, החלבון והסיבים שלהם גם מאטים את העלייה ברמות הסוכר בדם כתוצאה מהמזון הנצרך לצידם.
כיצד אגוזי לוז משווים לאגוזים וזרעים אחרים
בטבלת ההשוואה, אגוזי לוז מושווים לאגוזים וזרעים אחרים כדי להמחיש את מעמדם התזונתי.
| אגוז/זרע (ל-100 גרם) | קלוריות | חלבון (גרם) | שומן (גרם) | סיבים (גרם) |
|---|---|---|---|---|
| אגוזי לוז | 628 | 14.9 | 60.8 | 9.7 |
| שקדים | 579 | 21.1 | 49.9 | 12.5 |
| אגוזי מלך | 654 | 15.2 | 65.2 | 6.7 |
| פקאן | 691 | 9.2 | 72.0 | 9.6 |
מיתוסים על אגוזי לוז, נבדקו
ממרח אגוזי לוז ושוקולד בריא כמו אגוזי לוז, לא נכון. ממרחים כאלה מורכבים בעיקר מסוכר ושמן עם מעט אגוזים אמיתיים.
אגוזי לוז עשירים בפחמימות, מטעה. אונקיה מכילה כ-5 גרם פחמימות, רובם סיבים.
כיצד לעקוב אחרי אגוזי לוז
אגוזים וזרעים הם בעלי צפיפות קלורית גבוהה, כך שכמות קטנה יכולה לשנות את הספירה באופן משמעותי; שקילת אגוזי לוז עדיפה על הערכה. Nutrola מזהה מזון מתמונה, ברקוד או הקלטה קולית ומחזירה קלוריות ומקרו, כך שתוכל לרשום את אגוזי הלוז במדויק במקום להעריך. Nutrola זמינה מ-€2.50 לחודש ואינה מציגה פרסומות בכל רמה.
למקורות נוספים, ראה מקורות השומן הטובים ביותר מדורגים, מקורות החלבון מהצומח הטובים ביותר מדורגים, ומקורות חלבון מלאים מדורגים.
מקורות
ערכי תזונה הם ממאגר הנתונים של USDA FoodData Central, מוצגים לכל מנה ול-100 גרם, מעוגלים. אחוזי הערך היומי משתמשים בצריכה המומלצת בארה"ב עבור דיאטה של 2,000 קלוריות. אינדקס ועומס גליקמי הם ממסמכים בינלאומיים ויכולים להשתנות לפי זן, בשלות ושיטת בישול. זהו מידע חינוכי ואינו מהווה ייעוץ רפואי.
שאלות נפוצות (FAQ)
כמה קלוריות יש ב-1 אונקיה של אגוזי לוז?
אונקיה של אגוזי לוז מכילה 176 קלוריות, מה שהופך אותה לאופציה עשירה בקלוריות עבור מי שמעוניין להגדיל את צריכת האנרגיה שלו.
האם אגוזי לוז טובים לירידה במשקל?
אגוזי לוז יכולים להיות מועילים לירידה במשקל בזכות תכולת הסיבים הגבוהה שלהם של 2.7 גרם לכל אונקיה, התומכת בתחושת שובע.
האם אנשים עם סוכרת יכולים לאכול אגוזי לוז?
אנשים עם סוכרת יכולים לכלול אגוזי לוז בתזונה שלהם, שכן הם מאוד נמוכים בפחמימות זמינות, והשפעתם על רמות הסוכר בדם מינימלית.
כמה ויטמין E יש באגוזי לוז?
אגוזי לוז הם מקור טוב לויטמין E, ומספקים 4.2 מ"ג לכל אונקיה, התומך בבריאות העור ופועל כנוגד חמצון.
האם אגוזי לוז עשירים בסוכר?
אגוזי לוז נמוכים בסוכר, מכילים רק 1.2 גרם לכל אונקיה, מה שהופך אותם לבחירה מתאימה עבור מי שעוקב אחרי צריכת הסוכר שלו.
האם אגוזי לוז טובים בשבילך?
אגוזי לוז הם מזון מזין ומספקים שומנים בריאים, עם 17 גרם שומן לכל אונקיה, תורמים לבריאות הלב ולרווחה כללית.
נקודות עיקריות
- אגוזי לוז מכילים 176 קלוריות לכל אונקיה (28 גרם).
- הם מספקים 4.2 גרם חלבון לכל מנה.
- אגוזי לוז מכילים 2.7 גרם סיבים, תומכים בעיכול.
- הם מכילים רק 1.2 גרם סוכר, מה שהופך אותם לנמוכים בסוכר.
- אגוזי לוז מציעים 4.2 מ"ג של ויטמין E, התומך בבריאות נוגדת חמצון.
- הם עשירים בשומנים בריאים, עם 17 גרם לכל אונקיה.