לימון: קלוריות, עובדות תזונתיות ויתרונות בריאותיים (2026)

לימון בינוני (58 גרם) מכיל 17 קלוריות, 1.6 גרם סיבים ו-30.7 מ"ג ויטמין C, המספקים 34% מהערך היומי. עם רק 1.4 גרם סוכר ואינדקס גליקמי של כ-20, הלימונים הם פרי דל קלוריות ועשיר בחומרים מזינים. הם גם מספקים 80 מ"ג אשלגן לכל לימון.

דף זה מציע סקירה מקיפה של הפרופיל התזונתי של לימונים, כולל קלוריות, מקרונוטריינטים ויתרונות בריאותיים. הנתונים מוצגים לפי לימון ולפי 100 גרם כדי לספק הבנה ברורה של הערך התזונתי שלהם.

עובדות תזונה על לימון (לפי מנה ולפי 100 גרם)

טבלת עובדות התזונה הבאה מציגה את החומרים המזינים המרכזיים שנמצאים בלימונים. זה כולל מידע על קלוריות, מקרונוטריינטים וויטמינים.

הערכים הם עבור 1 לימון (58 גרם).

רכיב תזונתי	לפי מנה	לפי 100 גרם	% מהערך היומי (לפי מנה)
קלוריות	17	29	1%
חלבון	0.6 גרם	1.1 גרם	1%
פחמימות	5.4 גרם	9.3 גרם	2%
סיבים	1.6 גרם	2.8 גרם	6%
סוכר	1.4 גרם	2.5 גרם	-
שומן	0.2 גרם	0.3 גרם	0%
ויטמין C	30.7 מ"ג	53.0 מ"ג	34%
אשלגן	80 מ"ג	138 מ"ג	2%
חומצה פולית	6 מק"ג	11 מק"ג	2%
סידן	15 מ"ג	26 מ"ג	1%

כ-84% מהקלוריות בלימון מגיעות מפחמימות, 10% מחלבון ו-6% משומן.

לימון לפי מטרה בריאותית

הדירוגים לפי מטרה מסייעים להעריך כיצד לימונים מתאימים למטרות תזונה שונות. דירוגים אלו מספקים תובנות לגבי ההתאמה שלהם למטרות בריאות שונות.

מטרה	דירוג	הסיבה
ירידה במשקל	מצוין	17 קלוריות למנה עם 1.6 גרם סיבים לשובע
סוכר בדם / סוכרת	מצוין	עומס גליקמי של כ-1 למנה
חיסוניות	טוב	מספק 30.7 מ"ג ויטמין C (34% DV)
עיכול	סביר	1.6 גרם סיבים למנה תומכים בקביעות
בריאות הלב	טוב	אשלגן (80 מ"ג) וסיבים, נתרן נמוך מאוד
עלייה במסת שריר	סביר	דל בחלבון (0.6 גרם); עדיף כבחירה עשירה בויטמינים, לא כמקור חלבון

לימון וסוכר בדם

אינדקס גליקמי: 20. עומס גליקמי: 1 למנה.

ללימון יש אינדקס גליקמי של כ-20 ועומס גליקמי של כ-1 למנה, כך שיש לו השפעה מתונה על רמות הסוכר בדם. הסיבים והמים מעכבים את ספיגת הסוכר, ושילוב עם חלבון או שומן מייצב את התגובה.

כיצד לימון משווה לפירות אחרים

טבלת ההשוואה מציגה כיצד לימונים משתווים לפירות אחרים מבחינת תוכן תזונתי. זה מאפשר הבנה טובה יותר של היתרונות הייחודיים שלהם.

פרי (לפי 100 גרם)	קלוריות	סוכר (גרם)	סיבים (גרם)	ויטמין C (מ"ג)
לימון	29	2.5	2.8	53.0
ליים	30	1.7	2.8	29.1
תפוז	47	9.4	2.4	53.2
אשכולית	42	6.9	1.6	31.2

מיתוסים על לימון, נבדקו

מים עם לימון מנקים את הגוף, לא מדויק. מים עם לימון מספקים הידרציה ומוסיפים ויטמין C, אך הכבד והכליות הם אלו שעושים את הניקוי, לא הלימונים.

לימון שורף שומן, שקר. לימון הוא דל קלוריות ויכול להחליף משקאות מתוקים, אך הוא לא שורף שומן בגוף.

כיצד לעקוב אחרי לימון

קל להעריך את מנות הפירות, וההבדל בין לימון אחד למנה גדולה יותר משנה את הסוכר והקלוריות שאתה רושם. Nutrola מזהה מזון מתמונה, ברקוד או הקלטה קולית ומחזירה קלוריות ומקרו, כך שתוכל לרשום לימון בצורה מדויקת במקום להעריך. Nutrola זמינה מ-€2.50 לחודש ומראה ללא פרסומות בכל רמה.

למקורות נוספים, ראה כל פרי מדורג לפי עומס גליקמי, הפירות הכי עשירים בחומרים מזינים מדורגים, ופירות יער מדורגים לפי סוכר ונוגדי חמצון.

שאלות נפוצות (שאלות ותשובות)

כמה קלוריות יש בלימון אחד?

לימון בינוני מכיל כ-17 קלוריות. מספר קלוריות נמוך זה הופך אותו לתוספת מצוינת לדיאטות שונות מבלי להשפיע באופן משמעותי על צריכת הקלוריות.

האם לימון טוב לירידה במשקל?

לימונים יכולים להיות מועילים לירידה במשקל בזכות תכולת הקלוריות הנמוכה והסיבים הגבוהים, שעשויים לעזור לקדם תחושת שובע. בנוסף, תכולת הוויטמין C עשויה לסייע במטבוליזם.

האם אנשים עם סוכרת יכולים לאכול לימון?

כן, אנשים עם סוכרת יכולים לאכול לימונים. יש להם אינדקס גליקמי נמוך של כ-20, מה שאומר שיש להם השפעה מינימלית על רמות הסוכר בדם.

כמה ויטמין C יש בלימון?

לימון בינוני מכיל כ-30.7 מ"ג של ויטמין C, שזה 34% מהערך היומי. ויטמין זה חיוני לתפקוד חיסוני ולבריאות העור.

האם לימון גבוה בסוכר?

לימונים אינם גבוהים בסוכר, מכילים רק 1.4 גרם סוכר בלימון בינוני. זה הופך אותם לאופציה מתאימה עבור אלו שעוקבים אחרי צריכת הסוכר שלהם.

האם מים עם לימון טובים עבורך?

מים עם לימון יכולים להיות מועילים מכיוון שהם מספקים הידרציה וויטמין C. עם זאת, חשוב לצרוך אותם במתינות בגלל החומציות שלהם, שעשויה להשפיע על בריאות השיניים.

נקודות עיקריות

• לימון בינוני מכיל 17 קלוריות.
• לימונים מכילים 1.6 גרם סיבים לכל לימון.
• כל לימון מספק 30.7 מ"ג של ויטמין C.
• לימונים מכילים רק 1.4 גרם סוכר.
• האינדקס הגליקמי של לימונים הוא כ-20.
• לימונים מכילים 80 מ"ג אשלגן.