פפאיה: קלוריות, ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים (2026)
כוס פפאיה מכילה 62 קלוריות, 2.5 גרם סיבים ו-88.3 מ"ג ויטמין C. כל הערכים התזונתיים של פפאיה לפי מנה ולפי 100 גרם, לפי מטרות תזונתיות, עם נתוני סוכר בדם והשוואות.
פפאיה מכילה 62 קלוריות בכוס קוביות (145 גרם), עם 2.5 גרם סיבים ו-88.3 מ"ג ויטמין C, שזה 98% מהערך היומי המומלץ. היא גם מספקת 11.3 גרם סוכר ו-264 מ"ג אשלגן, מה שהופך אותה לבחירה תזונתית מצוינת.
דף זה מציע סקירה של הפרופיל התזונתי של הפפאיה, תוך התמקדות בקלוריות, מקרונוטריינטים ויתרונות בריאותיים. כמו כן, הוא בוחן את השפעת הפרי על מטרות תזונה שונות ומשווה אותו לפירות אחרים.
ערכים תזונתיים של פפאיה (לפי מנה ולפי 100 גרם)
טבלת הערכים התזונתיים הבאה מפרטת את הרכב הפפאיה לפי כוס קוביות (145 גרם) ולפי מנה של 100 גרם.
הערכים הם עבור כוס קוביות (145 גרם).
| רכיב תזונתי | לפי מנה | לפי 100 גרם | % ערך יומי (לפי מנה) |
|---|---|---|---|
| קלוריות | 62 | 43 | 3% |
| חלבון | 0.7 גרם | 0.5 גרם | 1% |
| פחמימות | 15.7 גרם | 10.8 גרם | 6% |
| סיבים | 2.5 גרם | 1.7 גרם | 9% |
| סוכר | 11.3 גרם | 7.8 גרם | - |
| שומן | 0.4 גרם | 0.3 גרם | 0% |
| ויטמין C | 88.3 מ"ג | 60.9 מ"ג | 98% |
| אשלגן | 264 מ"ג | 182 מ"ג | 6% |
| ויטמין A | 68 מק"ג | 47 מק"ג | 8% |
| חומצה פולית | 54 מק"ג | 37 מק"ג | 13% |
כ-91% מהקלוריות בפפאיה מגיעות מפחמימות, 4% מחלבון ו-5% משומן.
פפאיה לפי מטרת בריאות
הקטגוריה לפי מטרות בוחנת כיצד הפפאיה מתאימה למטרות תזונתיות שונות, כולל ניהול משקל ושליטה בסוכר בדם.
| מטרה | דירוג | הסיבה |
|---|---|---|
| ירידה במשקל | טובה | 62 קלוריות לפי מנה עם 2.5 גרם סיבים שמסייעים בתחושת שובע |
| סוכר בדם / סוכרת | בינונית | עומס גליקמי של כ-9 לפי מנה |
| חיסון | מצוינת | מספקת 88.3 מ"ג ויטמין C (98% DV) |
| עיכול | טובה | 2.5 גרם סיבים לפי מנה תומכים בסדירות |
| בריאות הלב | טובה | אשלגן (264 מ"ג) וסיבים, נתרן מאוד נמוך |
| עלייה במסת שריר | סבירה | נמוכה בחלבון (0.7 גרם); עדיפה כמקור עשיר בויטמינים ולא כמקור חלבון |
פפאיה וסוכר בדם
מדד גליקמי: 60. עומס גליקמי: 9 לפי מנה.
לפפאיה יש מדד גליקמי של כ-60 ועומס גליקמי של כ-9 לפי מנה, כך שגודל המנה חשוב יותר עבור סוכר בדם. הסיבים והמים מעכבים את ספיגת הסוכר, ושילוב עם חלבון או שומן מסייע לייצב את התגובה.
השוואת פפאיה לפירות אחרים
בטבלת ההשוואה, הפפאיה נבחנת מול פירות אחרים כדי להדגיש את המאפיינים התזונתיים הייחודיים שלה.
| פרי (לפי 100 גרם) | קלוריות | סוכר (גרם) | סיבים (גרם) | ויטמין C (מ"ג) |
|---|---|---|---|---|
| פפאיה | 43 | 7.8 | 1.7 | 60.9 |
| מנגו | 60 | 13.7 | 1.6 | 36.4 |
| מלון | 34 | 7.9 | 0.9 | 36.7 |
| תפוז | 47 | 9.4 | 2.4 | 53.2 |
מיתוסים על פפאיה, נבדקו
פפאיה אינה בטוחה בהריון, מטעי. פפאיה בשלה נחשבת בדרך כלל לבטוחה; פפאיה לא בשלה (ירוקה) היא זו שמסורתית מזהירים ממנה.
לפפאיה יש מעט תזונה, שקר. כוס מכילה כ-88 מ"ג ויטמין C (כמעט יום שלם) בנוסף לויטמין A וחומצה פולית.
כיצד לעקוב אחרי פפאיה
קל להעריך לא נכון את מנות הפירות, וההבדל בין כוס פפאיה למנה גדולה יותר משנה את הסוכר והקלוריות שתזינו. Nutrola מזהה מזון מתמונה, ברקוד או הקלטה קולית ומחזירה קלוריות ומקרו, כך שתוכלו לרשום את הפפאיה בצורה מדויקת במקום להעריך. Nutrola זמינה מ-€2.50 לחודש ואינה מציגה פרסומות בכל רמה.
למידע נוסף, ראו כל הפירות מדורגים לפי עומס גליקמי, הפירות העשירים ביותר בתזונה מדורגים, ופירות יער מדורגים לפי סוכר ונוגדי חמצון.
מקורות
ערכי התזונה הם ממאגר הנתונים USDA FoodData Central, מוצגים לפי מנה ולפי 100 גרם, מעוגלים. אחוזי הערך היומי מתבססים על צריכה יומית של 2,000 קלוריות. מדד גליקמי ועומס גליקמי הם מנתונים שפורסמו בטבלאות בינלאומיות ומשתנים לפי בשלות וזן. זהו מידע חינוכי ואינו מהווה ייעוץ רפואי.
שאלות נפוצות (FAQ)
כמה קלוריות יש בכוס פפאיה?
כוס פפאיה מכילה 62 קלוריות, מה שהופך אותה לאופציה עם קלוריות נמוכות המתאימה לדיאטות שונות.
האם פפאיה טובה לירידה במשקל?
פפאיה יכולה להיות מועילה לירידה במשקל בזכות תכולת הקלוריות הנמוכה שלה, סיבים גבוהים (2.5 גרם לפי כוס) ויכולת לקדם שובע.
האם אנשים עם סוכרת יכולים לאכול פפאיה?
אנשים עם סוכרת יכולים לאכול פפאיה במתינות, מכיוון שיש לה מדד גליקמי של כ-60 ועומס גליקמי של 9.
כמה ויטמין C יש בפפאיה?
פפאיה עשירה בוויטמין C, ומספקת 88.3 מ"ג לפי כוס, מה שתורם משמעותית לצריכה היומית המומלצת.
האם פפאיה גבוהה בסוכר?
למרות שפפאיה מכילה 11.3 גרם סוכר לפי כוס, מדובר בסוכר טבעי שמאוזן על ידי סיבים וחומרים מזינים.
האם פפאיה בטוחה במהלך הריון?
פפאיה נחשבת בדרך כלל לבטוחה במהלך הריון, אך מומלץ לצרוך אותה במתינות ולהתייעץ עם ספק שירותי הבריאות.
נקודות עיקריות
- פפאיה מכילה 62 קלוריות בכוס קוביות (145 גרם).
- היא מספקת 2.5 גרם סיבים, התומכים בבריאות העיכול.
- פפאיה מכילה 88.3 מ"ג ויטמין C, התומך בתפקוד החיסוני.
- הפרי מכיל 11.3 גרם סוכר, בעיקר ממקורות טבעיים.
- עם 264 מ"ג אשלגן, פפאיה מסייעת בשמירה על לחץ דם בריא.
- מדד הגליקמי שלה כ-60 מעיד על השפעה מתונה על סוכר בדם.