אננס: קלוריות, עובדות תזונתיות ויתרונות בריאותיים (2026)

אננס מספק 83 קלוריות לכל כוס קוביות (165 גרם), יחד עם 2.3 גרם סיבים ו-78.9 מ"ג של ויטמין C, שזה 88% מהערך היומי המומלץ. הוא מכיל גם 21.6 גרם פחמימות ו-16.3 גרם סוכר, מה שהופך אותו לאופציה מתוקה ומזינה.

במאמר זה נבחן את הפרופיל התזונתי של האננס, נתמקד ביתרונות שלו וכיצד הוא משתלב במטרות תזונתיות שונות. נבדוק את תכולת הקלוריות, הסיבים, ויטמין C ועוד.

עובדות תזונתיות על אננס (לפי מנה ולפי 100 גרם)

טבלת העובדות התזונתיות הבאה מספקת פירוט מפורט של הרכב החומרים המזינים באננס לפי מנה.

הערכים הם עבור כוס קוביות (165 גרם).

רכיב תזונתי	לפי מנה	לפי 100 גרם	% ערך יומי (לפי מנה)
קלוריות	83	50	4%
חלבון	0.9 גרם	0.5 גרם	2%
פחמימות	21.6 גרם	13.1 גרם	8%
סיבים	2.3 גרם	1.4 גרם	8%
סוכר	16.3 גרם	9.8 גרם	-
שומן	0.2 גרם	0.1 גרם	0%
ויטמין C	78.9 מ"ג	47.8 מ"ג	88%
אשלגן	180 מ"ג	109 מ"ג	4%
מנגן	1.53 מ"ג	0.93 מ"ג	67%
חומצה פולית	30 מק"ג	18 מק"ג	7%

כ-94% מהקלוריות באננס מגיעות מפחמימות, 4% מחלבון ו-2% משומן.

אננס לפי מטרות בריאות

בקטע זה נבחן כיצד האננס מתמודד עם מטרות בריאות ותזונה נפוצות.

מטרה	דירוג	הסיבה
ירידה במשקל	טובה	83 קלוריות למנה עם 2.3 גרם סיבים לשובע
סוכר בדם / סוכרת	טובה	עומס גליקמי של כ-8 למנה
חיסון	מצוינת	מספק 78.9 מ"ג ויטמין C (88% DV)
עיכול	סביר	2.3 גרם סיבים למנה תומכים בסדירות
בריאות הלב	טובה	אשלגן (180 מ"ג) וסיבים, נתרן נמוך מאוד
עלייה במסת שריר	סביר	נמוך בחלבון (0.9 גרם); עדיף כאופציה עשירה בויטמינים ולא כמקור חלבון

אננס וסוכר בדם

אינדקס גליקמי: 59. עומס גליקמי: 8 למנה.

לאננס יש אינדקס גליקמי של כ-59 ועומס גליקמי של כ-8 למנה, כך שיש לו השפעה מתונה על רמות הסוכר בדם. הסיבים והמים מאטים את ספיגת הסוכר, ושילוב עם חלבון או שומן מייצב את התגובה.

כיצד אננס משווה לפירות אחרים

טבלת ההשוואה מדגימה כיצד האננס מתמודד מול פירות אחרים מבחינת חומרים מזינים מרכזיים.

פרי (לפי 100 גרם)	קלוריות	סוכר (גרם)	סיבים (גרם)	ויטמין C (מ"ג)
אננס	50	9.8	1.4	47.8
מנגו	60	13.7	1.6	36.4
פפאיה	43	7.8	1.7	60.9
תפוז	47	9.4	2.4	53.2

מיתוסים על אננס, נבדקו

אננס שורף שומן, שקר. באננס יש ברומלין, אנזים שעוזר בעיכול, אך הוא לא שורף שומן בגוף.

אננס חומצי מדי כדי להיות בריא, שקר. אננס חומצי בטעם אך הוא מקור עשיר לויטמין C (כ-79 מ"ג לכוס) ומנגן.

כיצד לעקוב אחרי אננס

קל להעריך לא נכון את מנות הפירות, וההבדל בין כוס אחת של אננס למנה גדולה יותר משפיע על הסוכר והקלוריות שאתה רושם. Nutrola מזהה מזון מתמונה, ברקוד או הקלטת קול ומחזירה קלוריות ומקרו, כך שתוכל לרשום את האננס בצורה מדויקת במקום להעריך. Nutrola זמינה החל מ-€2.50 לחודש ואינה מציגה פרסומות בכל רמה.

למקורות נוספים, ראה כל פרי מדורג לפי עומס גליקמי, פירות עם צפיפות תזונתית גבוהה מדורגים, ופירות יער מדורגים לפי סוכר ונוגדי חמצון.

מקורות

ערכי התזונה הם ממאגר הנתונים של USDA FoodData Central, מוצגים לפי מנה ולפי 100 גרם, מעוגלים. אחוזי הערכים היומיים משתמשים בצריכת התייחסות אמריקאית לדיאטת 2,000 קלוריות. אינדקס ועומס גליקמי הם מנתונים שפורסמו בטבלאות בינלאומיות ומשתנים לפי בשלות וזן. זהו מידע חינוכי ואינו מהווה ייעוץ רפואי.

שאלות נפוצות (שאלות ותשובות)

כמה קלוריות יש בכוס אננס?

כוס קוביות אננס (165 גרם) מכילה 83 קלוריות. זהו פרי בעל קלוריות נמוכות שניתן לכלול בדיאטה מאוזנת.

האם אננס טוב לירידה במשקל?

אננס יכול להיות מועיל לירידה במשקל בזכות תכולת הקלוריות הנמוכה והמים הרבים שבו. הוא גם מספק סיבים, שעוזרים להרגיש שובע.

האם אנשים עם סוכרת יכולים לאכול אננס?

אנשים עם סוכרת יכולים לאכול אננס במתינות. האינדקס הגליקמי שלו הוא כ-59, שנחשב למתון, ולכן חשוב לשלוט במנות.

כמה ויטמין C יש באננס?

אננס עשיר בויטמין C, ומספק 78.9 מ"ג לכוס. כמות זו עונה על 88% מהערך היומי המומלץ למבוגרים.

האם אננס גבוה בסוכר?

אננס מכיל 16.3 גרם סוכר לכוס, שזה סוכר טבעי. למרות שהוא גבוה יותר בסוכר מכמה פירות, הוא מציע גם יתרונות בריאותיים רבים.

האם אננס עוזר בעיכול?

אננס מכיל ברומלין, אנזים שעשוי לעזור בעיכול. בנוסף, תכולת הסיבים שלו תומכת בבריאות העיכול.

נקודות עיקריות

• אננס מכיל 83 קלוריות לכוס (165 גרם).
• הוא מכיל 2.3 גרם סיבים, המסייעים בעיכול.
• אננס מספק 78.9 מ"ג של ויטמין C, או 88% מהערך היומי.
• האינדקס הגליקמי של אננס הוא כ-59.
• אננס מכיל 16.3 גרם סוכר לכוס.
• הוא מכיל 180 מ"ג אשלגן, התומך בבריאות הלב.