Shrimp Sinigang (Sinigang na Hipon)
The Filipino comfort-soup classic made with sweet whole shrimp instead of pork. Tangy tamarind broth, long green chilies, and tender veggies come together fast for a light, sour-savory bowl.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
27 g
חלבון
13 g
פחמימות
2 g
שומן
מרכיבים
480 קל'Whole shrimp, head-on
500 g
40 קל'Tamarind soup base (sinigang mix)
2 packets
44 קל'Tomatoes
2 medium
44 קל'Onion
1 medium
20 קל'Long green chili peppers
4 whole
35 קל'String beans
100 g
20 קל'Water spinach (kangkong)
100 g
20 קל'Fish sauce
2 tbsp
אופן ההכנה
- 1
Bring a pot of water to a boil with the onion and tomatoes. Simmer 5 minutes until softened, pressing the tomatoes to release their juices.
- 2
Stir in the tamarind soup base until fully dissolved.
- 3
Add the string beans and green chilies; simmer 3-4 minutes until just tender.
- 4
Add the shrimp and cook until pink and opaque, about 3-4 minutes.
- 5
Stir in the water spinach and fish sauce, simmer 1 minute, and serve hot with steamed rice.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
