
Miso Ramen
Rich miso broth with ramen noodles, soft-boiled egg, corn, and green onions.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
30 g
חלבון
42 g
פחמימות
24 g
שומן
מרכיבים
- 260 קל'
Ramen noodles
200 g
- 90 קל'
White miso paste
3 tbsp
- 80 קל'
Chicken broth
800 ml
- 140 קל'
Eggs
2 large
- 45 קל'
Corn kernels
60 g
- 10 קל'
Green onions
2 stalks
- 40 קל'
Sesame oil
1 tsp
- 10 קל'
Soy sauce
1 tbsp
- 250 קל'
Pork slices
100 g
- 100 קל'
Fish cake
2 pieces
אופן ההכנה
- 1
Soft-boil eggs for 6.5 minutes. Cool in ice water, peel, and halve.
- 2
Heat broth, whisk in miso paste until dissolved. Add soy sauce and sesame oil.
- 3
Cook ramen noodles according to package.
- 4
Slip the pork slices and fish cake into the hot broth for a minute or two to warm through, then lift out.
- 5
Divide noodles between bowls, ladle broth over.
- 6
Top with egg halves, corn, warmed pork slices, fish cake, and sliced green onions.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.