Jjajangmyeon (Korean Black Bean Noodles)
lunchKoreanmedium

Jjajangmyeon (Korean Black Bean Noodles)

Thick wheat noodles in a savory black bean sauce with pork and vegetables.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

25 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

925קל'

37 g

חלבון

125 g

פחמימות

32 g

שומן

מרכיבים

  • Wheat noodles

    250 g

    875 קל'

  • Ground pork

    150 g

    413 קל'

  • Black bean paste (chunjang)

    4 tbsp

    80 קל'

  • Onion

    1 medium

    44 קל'

  • Zucchini

    0.5 medium

    11 קל'

  • Potato

    1 small

    130 קל'

  • Cucumber

    0.5 medium

    8 קל'

  • Sugar

    1 tbsp

    49 קל'

  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Dice onion, zucchini, and potato small.

  2. 2

    Fry pork in oil. Add vegetables, cook 3 min.

  3. 3

    Add black bean paste and sugar. Add water, simmer 10 min until thick.

  4. 4

    Cook noodles, drain. Top with sauce and julienned cucumber.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play