dinnerAmericaneasy

Cauliflower Mac & Cheese

Name: Cauliflower Mac & Cheese
Prep time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 300 g Macaroni; 200 g Cauliflower; 150 g Sharp cheddar; 300 ml Milk; 2 tbsp Butter; 2 tbsp Flour; 30 g Panko; 1 tsp Dijon mustard

Creamy baked mac and cheese with roasted cauliflower, sharp cheddar, and a panko crust.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

50 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

560קל'

23 g

חלבון

71 g

פחמימות

20 g

שומן

מרכיבים

Macaroni
300 g
1065 קל'
Cauliflower
200 g
50 קל'
Sharp cheddar
150 g
600 קל'
Milk
300 ml
150 קל'
Butter
2 tbsp
204 קל'
Flour
2 tbsp
56 קל'
Panko
30 g
110 קל'
Dijon mustard
1 tsp
5 קל'

אופן ההכנה

1
Cook macaroni. Roast cauliflower florets at 220°C for 15 min.
2
Make cheese sauce: melt butter, whisk flour, add milk, then cheese and mustard.
3
Toss pasta and cauliflower with sauce. Pour into baking dish.
4
Top with panko and extra cheese. Bake at 200°C for 15 min.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.