
Ratatouille
Provençal vegetable stew with eggplant, zucchini, peppers, and tomatoes.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
4 g
חלבון
18 g
פחמימות
14 g
שומן
מרכיבים
- 35 קל'
Eggplant
1 large
- 66 קל'
Zucchini
2 medium
- 50 קל'
Bell peppers
2 medium
- 88 קל'
Tomatoes
4 medium
- 60 קל'
Onion
1 large
- 18 קל'
Garlic
4 cloves
- 477 קל'
Olive oil
4 tbsp
- 3 קל'
Herbes de Provence
1 tbsp
- 1 קל'
Fresh basil
8 leaves
אופן ההכנה
- 1
Dice all vegetables into similar-sized cubes.
- 2
Sauté onion and peppers in olive oil for 5 minutes.
- 3
Add eggplant, cook 5 minutes. Add zucchini and garlic.
- 4
Add diced tomatoes and herbes de Provence. Simmer 25 minutes.
- 5
Season well and finish with fresh basil.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.