
lunchMoroccaneasy
Moroccan Chickpea Tagine
Fragrant Moroccan stew with chickpeas, apricots, warm spices, and couscous.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
35 min3 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
653קל'
23 g
חלבון
110 g
פחמימות
13 g
שומן
מרכיבים
- 676 קל'
Chickpeas
400 g
- 88 קל'
Canned tomatoes
400 g
- 150 קל'
Dried apricots
60 g
- 44 קל'
Onion
1 large
- 8 קל'
Cumin
1 tsp
- 3 קל'
Cinnamon
0.5 tsp
- 750 קל'
Couscous
200 g
- 1 קל'
Cilantro
3 tbsp
- 239 קל'
Olive oil
2 tbsp
אופן ההכנה
- 1
Sauté diced onion in olive oil. Add cumin and cinnamon.
- 2
Add tomatoes, chickpeas, and chopped apricots. Simmer 25 minutes.
- 3
Prepare couscous according to package.
- 4
Serve tagine over couscous, garnished with cilantro.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.