Vegetable Pad Thai
lunchThaieasy

Vegetable Pad Thai

Classic pad thai made with tofu and vegetables instead of shrimp.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

20 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

433קל'

24 g

חלבון

51 g

פחמימות

16 g

שומן

מרכיבים

  • Rice noodles

    200 g

    260 קל'
  • Firm tofu

    150 g

    180 קל'
  • Eggs

    2 large

    140 קל'
  • Bean sprouts

    80 g

    25 קל'
  • Tamarind paste

    2 tbsp

    40 קל'
  • Fish sauce (or soy sauce)

    2 tbsp

    20 קל'
  • Brown sugar

    1 tbsp

    50 קל'
  • Peanuts

    20 g

    120 קל'
  • Lime

    1 medium

    20 קל'
  • Green onions

    2 stalks

    10 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Soak noodles. Cube and fry tofu until crispy.

  2. 2

    Mix tamarind, fish sauce, and sugar for sauce.

  3. 3

    Scramble eggs, add noodles and sauce. Toss on high heat.

  4. 4

    Add tofu and bean sprouts. Top with peanuts, green onion, lime.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.