
dinnerPeruvianeasy
Ceviche
Fresh Peruvian fish ceviche cured in lime juice with red onion, chili, and sweet potato.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
20 min3 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
246קל'
32 g
חלבון
23 g
פחמימות
2 g
שומן
מרכיבים
- 440 קל'
White fish (sea bass)
400 g
- 10 קל'
Lime juice
150 ml
- 28 קל'
Red onion
1 small
- 20 קל'
Aji amarillo paste
1 tbsp
- 1 קל'
Cilantro
3 tbsp
- 115 קל'
Sweet potato
1 medium
- 125 קל'
Corn
1 cob
- 0 קל'
Salt
1 tsp
אופן ההכנה
- 1
Cube fish. Toss with lime juice, salt. Cure 10-15 minutes.
- 2
Slice red onion thin, add to fish with aji amarillo and cilantro.
- 3
Boil sweet potato and corn.
- 4
Serve ceviche with sweet potato rounds and corn.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.