Ceviche
dinnerPeruvianeasy

Ceviche

Fresh Peruvian fish ceviche cured in lime juice with red onion, chili, and sweet potato.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

20 min3 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

246קל'

32 g

חלבון

23 g

פחמימות

2 g

שומן

מרכיבים

  • White fish (sea bass)

    400 g

    440 קל'
  • Lime juice

    150 ml

    10 קל'
  • Red onion

    1 small

    28 קל'
  • Aji amarillo paste

    1 tbsp

    20 קל'
  • Cilantro

    3 tbsp

    1 קל'
  • Sweet potato

    1 medium

    115 קל'
  • Corn

    1 cob

    125 קל'
  • Salt

    1 tsp

    0 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Cube fish. Toss with lime juice, salt. Cure 10-15 minutes.

  2. 2

    Slice red onion thin, add to fish with aji amarillo and cilantro.

  3. 3

    Boil sweet potato and corn.

  4. 4

    Serve ceviche with sweet potato rounds and corn.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.