Japanese Mochi
snackJapanesemedium

Japanese Mochi

Soft chewy rice cakes filled with sweet red bean paste — a classic Japanese treat.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

25 min6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

165קל'

3 g

חלבון

36 g

פחמימות

0 g

שומן

מרכיבים

  • Glutinous rice flour

    120 g

    442 קל'
  • Sugar

    40 g

    155 קל'
  • Water

    150 ml

    0 קל'
  • Red bean paste

    120 g

    320 קל'
  • Cornstarch

    20 g

    70 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Mix rice flour, sugar, water. Microwave 1 min, stir. Repeat until thick and translucent.

  2. 2

    Dust surface with cornstarch. Divide dough into pieces.

  3. 3

    Flatten each, place red bean paste in center, pinch shut.

  4. 4

    Dust with more cornstarch. Serve same day.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.