lunchKoreaneasy
Bibim Guksu (Korean Cold Noodles)
Chilled Korean noodles in a spicy-sweet gochujang sauce with cucumber and egg.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
15 min2 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
287קל'
10 g
חלבון
41 g
פחמימות
11 g
שומן
מרכיבים
260 קל'Somyeon noodles
200 g
30 קל'Gochujang
2 tbsp
3 קל'Rice vinegar
1 tbsp
120 קל'Sesame oil
1 tbsp
49 קל'Sugar
1 tbsp
16 קל'Cucumber
1 small
70 קל'Hard-boiled egg
1 large
18 קל'Sesame seeds
1 tsp
8 קל'Kimchi
40 g
אופן ההכנה
- 1
Cook noodles, rinse under cold water until chilled. Drain well.
- 2
Mix gochujang, rice vinegar, sesame oil, and sugar for sauce.
- 3
Toss noodles with sauce.
- 4
Top with julienned cucumber, halved egg, kimchi, and sesame seeds.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
