
dinnerIndianmedium
Dal Makhani
Creamy North Indian black lentil dal slow-cooked with butter, cream, and spices.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
1 hr 30 min4 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
410קל'
20 g
חלבון
51 g
פחמימות
15 g
שומן
מרכיבים
- 680 קל'
Black lentils (urad dal)
200 g
- 337 קל'
Kidney beans
100 g
- 36 קל'
Canned tomatoes
200 g
- 306 קל'
Butter
3 tbsp
- 205 קל'
Heavy cream
60 ml
- 44 קל'
Onion
1 large
- 18 קל'
Garlic
4 cloves
- 5 קל'
Ginger
1 tbsp
- 8 קל'
Garam masala
2 tsp
אופן ההכנה
- 1
Cook lentils and kidney beans until very soft (pressure cooker or 1 hour).
- 2
Sauté onion, garlic, ginger. Add tomatoes and spices.
- 3
Combine with cooked lentils. Simmer 20 min.
- 4
Stir in butter and cream. Serve with naan.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.