
Spaghetti Bolognese
Rich and meaty Italian Bolognese sauce slow-simmered with tomatoes, served over spaghetti.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
38 g
חלבון
90 g
פחמימות
31 g
שומן
מרכיבים
- 1560 קל'
Spaghetti
400 g
- 1032 קל'
Ground beef
400 g
- 80 קל'
Canned tomatoes
400 g
- 30 קל'
Tomato paste
2 tbsp
- 44 קל'
Onion
1 large
- 25 קל'
Carrot
1 medium
- 6 קל'
Celery
1 stalk
- 13 קל'
Garlic
3 cloves
- 83 קל'
Red wine
100 ml
- 238 קל'
Olive oil
2 tbsp
- 120 קל'
Parmesan
30 g
אופן ההכנה
- 1
Finely dice onion, carrot, and celery. Sauté in olive oil for 5 minutes.
- 2
Add ground beef and brown, breaking it up with a spoon.
- 3
Add garlic, tomato paste, and cook for 1 minute.
- 4
Pour in red wine and let it reduce by half.
- 5
Add canned tomatoes, season, and simmer on low for 30 minutes.
- 6
Cook spaghetti al dente. Toss with sauce and top with parmesan.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.