Spaghetti Bolognese
dinnerItalianmedium

Spaghetti Bolognese

Rich and meaty Italian Bolognese sauce slow-simmered with tomatoes, served over spaghetti.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

45 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

808קל'

38 g

חלבון

90 g

פחמימות

31 g

שומן

מרכיבים

  • Spaghetti

    400 g

    1560 קל'
  • Ground beef

    400 g

    1032 קל'
  • Canned tomatoes

    400 g

    80 קל'
  • Tomato paste

    2 tbsp

    30 קל'
  • Onion

    1 large

    44 קל'
  • Carrot

    1 medium

    25 קל'
  • Celery

    1 stalk

    6 קל'
  • Garlic

    3 cloves

    13 קל'
  • Red wine

    100 ml

    83 קל'
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 קל'
  • Parmesan

    30 g

    120 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Finely dice onion, carrot, and celery. Sauté in olive oil for 5 minutes.

  2. 2

    Add ground beef and brown, breaking it up with a spoon.

  3. 3

    Add garlic, tomato paste, and cook for 1 minute.

  4. 4

    Pour in red wine and let it reduce by half.

  5. 5

    Add canned tomatoes, season, and simmer on low for 30 minutes.

  6. 6

    Cook spaghetti al dente. Toss with sauce and top with parmesan.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.