
dinnerFrenchmedium
Lemon Herb Roasted Chicken
Whole roasted chicken with lemon, garlic, and herbs, served with roasted root vegetables.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
1 hr 15 min4 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
926קל'
74 g
חלבון
39 g
פחמימות
57 g
שומן
מרכיבים
- 2475 קל'
Whole chicken
1.5 kg
- 34 קל'
Lemon
2 medium
- 27 קל'
Garlic
6 cloves
- 4 קל'
Fresh thyme
6 sprigs
- 3 קל'
Fresh rosemary
3 sprigs
- 75 קל'
Carrots
3 medium
- 520 קל'
Potatoes
4 medium
- 360 קל'
Olive oil
3 tbsp
- 204 קל'
Butter
2 tbsp
אופן ההכנה
- 1
Preheat oven to 200°C. Pat chicken dry, season inside and out.
- 2
Stuff cavity with halved lemon, garlic, and herbs.
- 3
Rub butter under the skin and olive oil over.
- 4
Surround with chopped carrots and potatoes.
- 5
Roast for 1 hour until internal temp reaches 75°C. Rest 10 minutes.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.