Baba Ganoush with Veggies
snackLebaneseeasy

Baba Ganoush with Veggies

Smoky roasted eggplant dip with tahini, served with fresh vegetable crudités.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

30 min3 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

217קל'

3 g

חלבון

21 g

פחמימות

15 g

שומן

מרכיבים

  • Eggplant

    1 large

    137 קל'
  • Tahini

    2 tbsp

    178 קל'
  • Lemon juice

    2 tbsp

    8 קל'
  • Garlic

    1 clove

    4 קל'
  • Olive oil

    2 tbsp

    239 קל'
  • Carrots

    2 medium

    50 קל'
  • Celery

    2 stalks

    12 קל'
  • Bell pepper

    1 medium

    24 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Char eggplant over open flame or roast at 220°C for 30 min until collapsed.

  2. 2

    Scoop flesh. Blend with tahini, lemon, garlic, and olive oil.

  3. 3

    Cut vegetables into sticks.

  4. 4

    Drizzle dip with olive oil and serve with veggie sticks.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.