Korean Bibimbap
dinnerKoreanmedium

Korean Bibimbap

Vibrant rice bowl with seasoned vegetables, beef, a fried egg, and gochujang sauce.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

30 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

583קל'

31 g

חלבון

62 g

פחמימות

25 g

שומן

מרכיבים

  • Steamed rice

    300 g

    390 קל'
  • Beef sirloin

    150 g

    375 קל'
  • Spinach

    100 g

    23 קל'
  • Carrots

    1 medium

    25 קל'
  • Zucchini

    1 small

    33 קל'
  • Bean sprouts

    80 g

    30 קל'
  • Eggs

    2 large

    140 קל'
  • Gochujang

    2 tbsp

    60 קל'
  • Sesame oil

    2 tsp

    80 קל'
  • Soy sauce

    1 tbsp

    9 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Marinate sliced beef in soy sauce and sesame oil. Pan-fry until cooked.

  2. 2

    Blanch spinach, julienne carrots and zucchini. Sauté each vegetable separately with sesame oil.

  3. 3

    Blanch bean sprouts.

  4. 4

    Place rice in bowls. Arrange vegetables, beef on top in sections.

  5. 5

    Fry eggs sunny-side up and place on top.

  6. 6

    Serve with gochujang. Mix everything together before eating.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.