Polish Sernik (Cheesecake)
snackPolishmedium

Polish Sernik (Cheesecake)

Dense Polish-style baked cheesecake with farmer's cheese and vanilla.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

2 hrs 30 min10 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

167קל'

9 g

חלבון

18 g

פחמימות

5 g

שומן

מרכיבים

  • Farmer's cheese or quark

    500 g

    510 קל'

  • Sugar

    120 g

    480 קל'

  • Eggs

    4 large

    280 קל'

  • Vanilla extract

    2 tsp

    12 קל'

  • Flour

    2 tbsp

    58 קל'

  • Butter

    2 tbsp

    204 קל'

  • Lemon zest

    1 tsp

    1 קל'

  • Raisins

    40 g

    120 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Beat cheese with sugar until smooth. Add eggs one at a time.

  2. 2

    Mix in vanilla, flour, lemon zest. Fold in raisins.

  3. 3

    Pour into a buttered and floured pan.

  4. 4

    Bake at 170°C for 45-50 min until set with slight wobble.

  5. 5

    Cool completely in oven with door cracked. Serve chilled.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play