
dinnerMoroccanmedium
Chicken Tagine with Olives & Lemon
Moroccan braised chicken with preserved lemon, green olives, and fresh cilantro.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
50 min4 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
531קל'
45 g
חלבון
19 g
פחמימות
30 g
שומן
מרכיבים
- 1464 קל'
Chicken thighs
800 g
- 15 קל'
Preserved lemon
1 piece
- 110 קל'
Green olives
80 g
- 88 קל'
Onion
2 medium
- 18 קל'
Garlic
4 cloves
- 5 קל'
Ginger
1 tbsp
- 9 קל'
Turmeric
1 tsp
- 1 קל'
Saffron
1 pinch
- 1 קל'
Cilantro
3 tbsp
- 238 קל'
Olive oil
2 tbsp
- 176 קל'
Couscous
1 cup
אופן ההכנה
- 1
Brown chicken. Set aside. Sauté onion, garlic, ginger.
- 2
Add turmeric, saffron. Return chicken with water.
- 3
Simmer covered 30 min.
- 4
Add olives and chopped preserved lemon. Cook 10 more min.
- 5
Garnish with cilantro. Serve with couscous.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.