
breakfastItalianeasy
Sausage & Mushroom Frittata
Baked Italian frittata loaded with sausage, mushrooms, and melted provolone cheese.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
25 min4 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
392קל'
30 g
חלבון
5 g
פחמימות
30 g
שומן
מרכיבים
- 560 קל'
Eggs
8 large
- 600 קל'
Italian sausage
200 g
- 33 קל'
Mushrooms
150 g
- 234 קל'
Provolone cheese
60 g
- 20 קל'
Onion
0.5 medium
- 119 קל'
Olive oil
1 tbsp
- 1 קל'
Fresh basil
4 leaves
אופן ההכנה
- 1
Heat the olive oil in an oven-safe skillet and brown the sausage. Add the sliced mushrooms and onion, and cook 4 minutes.
- 2
Whisk eggs with salt and pepper. Pour over sausage mixture.
- 3
Top with sliced provolone.
- 4
Cook on stovetop 3 minutes, then transfer to oven at 190°C for 10 minutes.
- 5
Garnish with fresh basil. Slice into wedges.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.