Tofu Pad See Ew
lunchThaieasy

Tofu Pad See Ew

Thai stir-fried wide rice noodles with tofu, Chinese broccoli, and sweet soy sauce.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

15 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

392קל'

16 g

חלבון

38 g

פחמימות

21 g

שומן

מרכיבים

  • Wide rice noodles

    200 g

    260 קל'

  • Firm tofu

    200 g

    144 קל'

  • Chinese broccoli

    150 g

    27 קל'

  • Dark soy sauce

    2 tbsp

    20 קל'

  • Oyster sauce

    1 tbsp

    9 קל'

  • Garlic

    3 cloves

    13 קל'

  • Egg

    1 large

    70 קל'

  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 קל'

  • White pepper

    0.5 tsp

    1 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Press and cube tofu. Pan-fry until golden.

  2. 2

    Stir-fry garlic and broccoli stems. Push aside, scramble egg.

  3. 3

    Add soaked noodles, dark soy, oyster sauce. Toss on high heat.

  4. 4

    Add tofu and broccoli leaves. Season with white pepper.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play