dinnerBritishmedium

Fish & Chips

Name: Fish & Chips
Prep time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: British
Ingredients: 2 pieces (180g each) Cod fillets; 120 g Flour; 150 ml Beer; 400 g Potatoes; 100 g Peas; 60 ml Vegetable oil (absorbed during frying); 1 medium Lemon; 3 tbsp Tartar sauce; 1 tbsp Butter

Crispy beer-battered cod with thick-cut fries, mushy peas, and tartar sauce.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

35 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

1033קל'

51 g

חלבון

96 g

פחמימות

49 g

שומן

מרכיבים

Cod fillets
2 pieces (180g each)
316 קל'
Flour
120 g
438 קל'
Beer
150 ml
64 קל'
Potatoes
400 g
308 קל'
Peas
100 g
81 קל'
Vegetable oil (absorbed during frying)
60 ml
530 קל'
Lemon
1 medium
17 קל'
Tartar sauce
3 tbsp
210 קל'
Butter
1 tbsp
102 קל'

אופן ההכנה

1
Cut potatoes into thick chips. Par-boil 5 minutes, drain. Deep fry at 180°C until golden.
2
Mix flour with beer and a pinch of salt for batter.
3
Coat cod in flour, then batter.
4
Deep fry fish at 180°C for 5-6 minutes until golden and crispy.
5
Boil and mash peas with butter. Serve with lemon wedges and tartar sauce.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.