dinnerItalianmedium
Cacio e Pepe
Roman pasta with pecorino Romano cheese and freshly cracked black pepper.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
15 min2 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
303קל'
18 g
חלבון
28 g
פחמימות
13 g
שומן
מרכיבים
260 קל'Spaghetti
200 g
340 קל'Pecorino Romano
80 g
5 קל'Black pepper
2 tsp
אופן ההכנה
- 1
Cook spaghetti. Reserve 1 cup pasta water.
- 2
Toast pepper in a dry pan.
- 3
Mix finely grated pecorino with a splash of pasta water to form a paste.
- 4
Toss hot pasta with pepper, then the cheese paste. Add water as needed for creamy sauce.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
