dinnerItalianmedium

Cacio e Pepe

Name: Cacio e Pepe
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 200 g Spaghetti; 80 g Pecorino Romano; 2 tsp Black pepper

Roman pasta with pecorino Romano cheese and freshly cracked black pepper.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

15 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

528קל'

26 g

חלבון

76 g

פחמימות

14 g

שומן

מרכיבים

Spaghetti
200 g
710 קל'
Pecorino Romano
80 g
340 קל'
Black pepper
2 tsp
5 קל'

אופן ההכנה

1
Cook spaghetti. Reserve 1 cup pasta water.
2
Toast pepper in a dry pan.
3
Mix finely grated pecorino with a splash of pasta water to form a paste.
4
Toss hot pasta with pepper, then the cheese paste. Add water as needed for creamy sauce.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.