
lunchMalaysianmedium
Malaysian Char Kway Teow
Smoky stir-fried flat rice noodles with shrimp, Chinese sausage, and bean sprouts.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
15 min2 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
561קל'
27 g
חלבון
47 g
פחמימות
30 g
שומן
מרכיבים
- 325 קל'
Flat rice noodles
250 g
- 99 קל'
Shrimp
100 g
- 240 קל'
Chinese sausage
1 piece
- 140 קל'
Eggs
2 large
- 28 קל'
Bean sprouts
80 g
- 9 קל'
Chives
30 g
- 20 קל'
Dark soy sauce
2 tbsp
- 10 קל'
Light soy sauce
1 tbsp
- 10 קל'
Chili paste
1 tbsp
- 240 קל'
Lard or oil
2 tbsp
אופן ההכנה
- 1
Heat wok screaming hot. Add lard.
- 2
Stir-fry shrimp and sliced sausage.
- 3
Push aside, scramble eggs.
- 4
Add noodles, soy sauces, chili paste. Toss on highest heat.
- 5
Add sprouts and chives. Serve immediately.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.