snackMalaysianmedium

Malaysian Kuih Lapis

Name: Malaysian Kuih Lapis
Prep time: 1 h
Yield: 8 servings
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 120 g Rice flour; 40 g Tapioca starch; 120 g Sugar; 300 ml Coconut milk; 1 tsp Pandan extract; 1 drop Food coloring (pink)

Colorful steamed layered rice cake with coconut milk — sweet and chewy.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

1 hr8 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

199קל'

1 g

חלבון

33 g

פחמימות

7 g

שומן

מרכיבים

Rice flour
120 g
442 קל'
Tapioca starch
40 g
134 קל'
Sugar
120 g
464 קל'
Coconut milk
300 ml
552 קל'
Pandan extract
1 tsp
0 קל'
Food coloring (pink)
1 drop
0 קל'

אופן ההכנה

1
Mix rice flour, tapioca starch, sugar, coconut milk.
2
Divide into two batches: one green (pandan), one pink.
3
Steam one thin layer at a time in a greased pan, 5 min each.
4
Alternate colors for 8-10 layers.
5
Cool completely. Cut into diamond shapes.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.