
Roasted Cauliflower Tacos
Spiced roasted cauliflower in corn tortillas with avocado crema and pickled cabbage.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
10 g
חלבון
50 g
פחמימות
32 g
שומן
מרכיבים
- 66 קל'
Cauliflower
1 small head
- 312 קל'
Corn tortillas
6 small
- 240 קל'
Avocado
1 small
- 52 קל'
Sour cream
2 tbsp
- 22 קל'
Red cabbage
80 g
- 20 קל'
Lime
1 medium
- 5 קל'
Chili powder
1 tsp
- 3 קל'
Cumin
0.5 tsp
- 239 קל'
Olive oil
2 tbsp
אופן ההכנה
- 1
Cut cauliflower into small florets. Toss with oil, chili powder, cumin, salt.
- 2
Roast at 220°C for 20 minutes until charred.
- 3
Blend avocado with sour cream and lime juice for crema.
- 4
Quick-pickle shredded cabbage in lime juice.
- 5
Warm tortillas. Fill with cauliflower, cabbage, and avocado crema.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.