snackCaribbeaneasy

Fried Plantain Chips

Name: Fried Plantain Chips
Prep time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Caribbean
Ingredients: 2 large Green plantains; 40 ml Vegetable oil (absorbed during frying); 1 tsp Garlic salt; 1 tbsp Lime juice

Thinly sliced green plantains fried until crispy with garlic salt.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

15 min3 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

244קל'

1 g

חלבון

34 g

פחמימות

13 g

שומן

מרכיבים

Green plantains
2 large
400 קל'
Vegetable oil (absorbed during frying)
40 ml
327 קל'
Garlic salt
1 tsp
0 קל'
Lime juice
1 tbsp
4 קל'

אופן ההכנה

1
Peel and slice plantains very thin with a mandoline.
2
Fry in batches at 170°C until golden and crispy.
3
Drain on paper towels. Sprinkle with garlic salt and lime juice.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.