Corn Elote Cups
snackMexicaneasy

Corn Elote Cups

Mexican street corn off the cob with mayo, cotija, chili powder, and lime.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

15 min3 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

222קל'

6 g

חלבון

25 g

פחמימות

11 g

שומן

מרכיבים

  • Corn kernels

    300 g

    330 קל'
  • Mayo

    2 tbsp

    180 קל'
  • Cotija cheese

    40 g

    130 קל'
  • Chili powder

    1 tsp

    6 קל'
  • Lime

    1 medium

    20 קל'
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Char corn in a hot skillet until blistered.

  2. 2

    Mix with mayo, lime juice, and chili powder.

  3. 3

    Serve in cups topped with crumbled cotija and cilantro.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.