snackJapanesemedium
Shrimp Tempura Bites
Light and crispy shrimp tempura with a citrus ponzu dipping sauce.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
20 min3 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
1343קל'
24 g
חלבון
23 g
פחמימות
136 g
שומן
מרכיבים
265 קל'Large shrimp
250 g
219 קל'Flour
60 g
68 קל'Cornstarch
20 g
70 קל'Egg
1 large
0 קל'Ice water
100 ml
3374 קל'Vegetable oil
400 ml
30 קל'Ponzu sauce
3 tbsp
4 קל'Grated daikon
2 tbsp
אופן ההכנה
- 1
Peel and devein shrimp, leave tails.
- 2
Mix flour, cornstarch, egg, and ice water (keep lumpy!).
- 3
Dip shrimp in batter.
- 4
Fry at 170°C for 2-3 min until light golden.
- 5
Serve with ponzu and grated daikon.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
