
snackItalianmedium
Arancini (Fried Rice Balls)
Crispy Sicilian rice balls stuffed with mozzarella, coated in breadcrumbs and fried.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
40 min4 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
498קל'
14 g
חלבון
49 g
פחמימות
29 g
שומן
מרכיבים
- 520 קל'
Risotto (leftover or freshly made)
400 g
- 171 קל'
Mozzarella
60 g
- 347 קל'
Breadcrumbs
80 g
- 140 קל'
Eggs
2 large
- 145 קל'
Flour
40 g
- 50 קל'
Marinara sauce
100 ml
- 619 קל'
Vegetable oil (absorbed during frying)
70 g
אופן ההכנה
- 1
Take a ball of cold risotto, push a cube of mozzarella inside, close.
- 2
Coat in flour, beaten egg, then breadcrumbs.
- 3
Deep fry at 170°C for 4-5 minutes until golden.
- 4
Serve with warm marinara sauce.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.