Scandinavian Kanelbullar (Cinnamon Rolls)
snackSwedishmedium

Scandinavian Kanelbullar (Cinnamon Rolls)

Swedish cinnamon buns with cardamom dough, pearl sugar topping.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

2 hrs10 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

232קל'

6 g

חלבון

37 g

פחמימות

6 g

שומן

מרכיבים

  • Bread flour

    350 g

    1270 קל'

  • Milk

    180 ml

    90 קל'

  • Butter

    60 g

    428 קל'

  • Sugar

    50 g

    200 קל'

  • Yeast

    1.5 tsp

    5 קל'

  • Cardamom

    1.5 tsp

    4 קל'

  • Egg

    1 large

    70 קל'

  • Cinnamon

    2 tbsp

    38 קל'

  • Brown sugar

    40 g

    155 קל'

  • Pearl sugar

    2 tbsp

    60 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg. Rise 1 hour.

  2. 2

    Roll out. Spread soft butter, cinnamon, and brown sugar.

  3. 3

    Roll into log. Cut into pieces. Shape into knots.

  4. 4

    Rise 30 min. Brush with egg. Top with pearl sugar.

  5. 5

    Bake at 200°C for 10-12 min.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play