Malaysian Nasi Goreng Kampung
dinnerMalaysianeasy

Malaysian Nasi Goreng Kampung

Village-style Malaysian fried rice with anchovies, chili paste, and kangkung.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

15 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

552קל'

26 g

חלבון

61 g

פחמימות

22 g

שומן

מרכיבים

  • Cooked rice (cold)

    400 g

    520 קל'
  • Dried anchovies

    30 g

    120 קל'
  • Eggs

    2 large

    140 קל'
  • Kangkung or spinach

    100 g

    23 קל'
  • Sambal paste

    2 tbsp

    30 קל'
  • Shallots

    3 small

    12 קל'
  • Garlic

    2 cloves

    9 קל'
  • Soy sauce

    1 tbsp

    9 קל'
  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Fry anchovies until crispy. Set aside.

  2. 2

    Stir-fry sliced shallots, garlic, and sambal.

  3. 3

    Add rice, toss on high heat. Add soy sauce.

  4. 4

    Push aside, scramble eggs. Mix together.

  5. 5

    Add kangkung, toss. Top with crispy anchovies.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.