
dinnerFilipinoeasy
Chicken Adobo
Filipino braised chicken in vinegar, soy sauce, garlic, and bay leaves.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
40 min4 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
588קל'
44 g
חלבון
29 g
פחמימות
28 g
שומן
מרכיבים
- 1600 קל'
Chicken thighs
800 g
- 45 קל'
Soy sauce
80 ml
- 0 קל'
White vinegar
80 ml
- 10 קל'
Garlic
8 cloves
- 0 קל'
Bay leaves
3 pieces
- 0 קל'
Black peppercorns
1 tsp
- 52 קל'
Brown sugar
1 tbsp
- 124 קל'
Vegetable oil
1 tbsp
- 520 קל'
Cooked rice
400 g
אופן ההכנה
- 1
Brown chicken in oil. Remove.
- 2
Sauté garlic. Add soy sauce, vinegar, bay leaves, peppercorns, sugar.
- 3
Return chicken. Simmer covered 25 min.
- 4
Uncover and reduce sauce until thick and glossy.
- 5
Serve over steamed rice.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.