Chicken Adobo
dinnerFilipinoeasy

Chicken Adobo

Filipino braised chicken in vinegar, soy sauce, garlic, and bay leaves.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

40 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

588קל'

44 g

חלבון

29 g

פחמימות

28 g

שומן

מרכיבים

  • Chicken thighs

    800 g

    1600 קל'
  • Soy sauce

    80 ml

    45 קל'
  • White vinegar

    80 ml

    0 קל'
  • Garlic

    8 cloves

    10 קל'
  • Bay leaves

    3 pieces

    0 קל'
  • Black peppercorns

    1 tsp

    0 קל'
  • Brown sugar

    1 tbsp

    52 קל'
  • Vegetable oil

    1 tbsp

    124 קל'
  • Cooked rice

    400 g

    520 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Brown chicken in oil. Remove.

  2. 2

    Sauté garlic. Add soy sauce, vinegar, bay leaves, peppercorns, sugar.

  3. 3

    Return chicken. Simmer covered 25 min.

  4. 4

    Uncover and reduce sauce until thick and glossy.

  5. 5

    Serve over steamed rice.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.