
lunchPolishhard
Polish Pierogi
Pan-fried potato and cheese pierogi with caramelized onions and sour cream.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
1 hr3 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
682קל'
20 g
חלבון
89 g
פחמימות
27 g
שומן
מרכיבים
- 910 קל'
Flour
250 g
- 70 קל'
Egg
1 large
- 231 קל'
Potatoes
300 g
- 320 קל'
Cheddar cheese
80 g
- 88 קל'
Onion
2 medium
- 306 קל'
Butter
3 tbsp
- 120 קל'
Sour cream
4 tbsp
- 1 קל'
Fresh chives
2 tbsp
אופן ההכנה
- 1
Make dough: flour, egg, water. Knead smooth, rest 30 min.
- 2
Boil and mash potatoes with cheese for filling.
- 3
Roll dough thin, cut circles. Fill, fold, seal edges.
- 4
Boil pierogi until they float. Then pan-fry in butter until golden.
- 5
Serve with caramelized onions, sour cream, and chives.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.